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  AFFILATOI CON CAPOTTINA SIRMAN

  <p>Gli affilatoi con capottina per affettatrici Sirman fanno parte della stessa gamma già descritta nella pagina principale <a href="/it/affilatoi.html">Affilatoi</a>, dove trovi tutte le varianti (completo, senza capottina, amovibile) per le diverse marche.</p>
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  ANELLI E PARALAMA SIRMAN

  <p>Anelli di protezione e dischi paralama/coprilama per tutte le affettatrici <strong>Sirman</strong>.</p> <p><strong>Anello protezione</strong>: circonda il bordo esterno della lama, disponibile per Smart 250 CE e Galileo 350 CE.</p> <p><strong>Paralama/coprilama</strong>: disponibile con <strong>attacco esagonale</strong> (mod. Mirra 300, sigla MA6) o <strong>quadrello</strong> (mod. 300 Sirman), disco coprilama per Canova, Smart, Giott (mod. 250 CE MRR) e Palladio (mod. 350 Top CE, mod. Mirra 300 Y09) — verifica sempre marca del modello e attacco, anche a parità di diametro non sono intercambiabili tra versioni.</p> <p><strong>Tirante coprilama</strong>: filettatura M6, per il collegamento del coprilama al meccanismo.</p> <p>Per la guida generale su anelli e coprilama di altre marche vedi <a href="/it/anello-di-protezione.html">Anello di Protezione Lama</a> e <a href="/it/coprilama.html">Coprilama</a>; per gli altri ricambi Sirman torna a <a href="/it/affettatrici-sirman.html">Ricambi Affettatrici Sirman</a>.</p> <p><strong>Domande frequenti</strong></p> <p><strong>Come distinguo l'attacco esagonale da quello quadrello?</strong><br>Osserva la sede al centro del paralama originale: a sei lati per l'esagonale, a quattro lati per il quadrello.</p> <p><strong>Il paralama del mod. Mirra prima del 2010 è diverso da quello attuale?</strong><br>Sì, verifica sempre l'anno di produzione della tua affettatrice Mirra prima dell'acquisto.</p>
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  GUIDA TONDA SIRMAN

  <p>La guida tonda è la barra su cui scorre il carrello delle affettatrici Sirman Agata e Canova, sostenuta da appositi blocchetti di supporto.</p> <p><strong>Barra tonda carrello</strong>: componente di scorrimento dedicato ai modelli Agata e Canova. <strong>Blocchetto supporto asta</strong>: disponibile in versione <strong>dritto</strong> o <strong>inclinato</strong> (marche La Felsinea e Sirman), da scegliere secondo la geometria del modello Canova.</p> <p>Per gli altri ricambi delle affettatrici Sirman torna a <a href="/it/affettatrici-sirman.html">Ricambi Affettatrici Sirman</a>.</p> <p><strong>Domande frequenti</strong></p> <p><strong>Come scelgo tra blocchetto dritto e inclinato?</strong><br>In base alla geometria del modello Canova originale: verifica quale versione monta la tua macchina prima di ordinare.</p> <p><strong>Il carrello scorre con difficoltà lungo la guida?</strong><br>Controlla lo stato della barra tonda e dei blocchetti di supporto: usura o disallineamento riducono la fluidità dello scorrimento.</p>
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  CAMMA ECCENTRICO PARAFETTA MANOPOLE SIRMAN

  <p>Camme, eccentrici, parafette e manopole graduate per tutti i modelli di affettatrice <strong>Sirman</strong> — i componenti che regolano lo spessore di taglio e proteggono l'area della lama.</p> <p><strong>Eccentrico</strong>: standard (es. mod. CE, Mirra) o <strong>conico a passo variabile</strong> (mod. Leonardo Evo, Galileo Evo, con rullino) per una regolazione più fine dello spessore.</p> <p><strong>Parafetta</strong>: protezione in plexiglass (mod. Agata 250) o inox (mod. Mirra 220/250/300, Mainz 250V) tra lama e piatto portapezzo.</p> <p><strong>Manopola graduata</strong>: con perno (es. Ø12mm) o numerata a cono in alluminio (mod. Leonardo 350-385).</p> <p><strong>Altri componenti</strong>: puleggia piatta (mod. Agata 300).</p> <p>Per gli altri ricambi Sirman torna a <a href="/it/affettatrici-sirman.html">Ricambi Affettatrici Sirman</a>; per la guida generale sull'eccentrico vedi <a href="/it/eccentrico.html">Eccentrico per Affettatrice</a>.</p> <p><strong>Domande frequenti</strong></p> <p><strong>Che differenza c'è tra parafetta plexiglass e inox?</strong><br>Il plexiglass mantiene visibilità sul taglio, l'inox è più resistente; la scelta corretta dipende dal modello originale della tua affettatrice.</p> <p><strong>Quando serve l'eccentrico conico invece di quello standard?</strong><br>Sui modelli Leonardo Evo e Galileo Evo, per una regolazione più fine e progressiva dello spessore di taglio.</p>
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  CINGHIA PER AFFETTATRICE SIRMAN

  <p>Cinghie piatte multicostolate profilo <strong>TB2</strong> per tutti i modelli di affettatrice <strong>Sirman</strong>.</p> <p><strong>Come leggere le dimensioni</strong>: ogni cinghia è identificata da tre misure — <strong>larghezza (mm), lunghezza di sviluppo (mm) e numero di nervature</strong> (es. "TB2 16x360 8 nervature") — servono tutte e tre per la sostituzione corretta: due cinghie della stessa lunghezza ma con nervature diverse non sono compatibili.</p> <p><strong>Gamma disponibile</strong>: larghezze da 15,5 a 23,5mm, lunghezze da 266 a 630mm, da 8 a 12 nervature, per coprire tutti i modelli Sirman.</p> <p>Per la guida completa su come misurare e sostituire la cinghia vedi <a href="/it/cinghie-piatte.html">Cinghie Piatte</a>; per gli altri ricambi Sirman torna a <a href="/it/affettatrici-sirman.html">Ricambi Affettatrici Sirman</a>.</p> <p><strong>Domande frequenti</strong></p> <p><strong>Come misuro la cinghia da sostituire?</strong><br>Conta le nervature visibili, misura la larghezza con un calibro e, se possibile, la lunghezza di sviluppo; il codice stampato sul fianco della cinghia originale è il riferimento più affidabile.</p> <p><strong>Le cinghie TB2 vanno bene su affettatrici di altre marche?</strong><br>Solo se il profilo di nervatura coincide: verifica sempre che l'altra marca usi lo stesso standard TB2.</p>
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  PROTEZIONI MANO

  <p>Protezioni mano (paramano) per affettatrici Sirman: schermi che riducono il rischio di contatto accidentale con la lama durante il taglio, montati sul lato o sul piatto della macchina.</p> <p><strong>Materiali</strong>: <strong>plexiglass</strong> (trasparente, mantiene visibile il taglio) o <strong>policarbonato</strong> (più resistente agli urti). <strong>Modelli specifici</strong>: Giada 300 (distanza fori 87mm), Palladio e Canova, Agata 350, Mirra 275-300 e Canova.</p> <p>Per la parafetta degli stessi modelli vedi <a href="/it/affettatrici-sirman.html">Ricambi Affettatrici Sirman</a>; per protezioni di altri modelli/marche vedi <a href="/it/paradita.html">Paradita</a>.</p> <p><strong>Domande frequenti</strong></p> <p><strong>Meglio plexiglass o policarbonato?</strong><br>Il plexiglass offre trasparenza ottimale, il policarbonato è più resistente agli urti accidentali: la scelta dipende dal modello originale montato sulla tua macchina.</p> <p><strong>La protezione è intercambiabile tra i modelli Sirman?</strong><br>No, ogni modello (Giada, Palladio, Agata, Mirra...) ha una protezione dedicata con interasse fori specifico.</p>
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  PIEDINO SIRMAN

  <p>Piedini di ricambio per affettatrici Sirman, il punto di appoggio della macchina sul piano di lavoro: assorbono le vibrazioni durante il taglio e mantengono stabile la base.</p> <p><strong>Ventosa o filettato</strong>: i modelli a <strong>ventosa</strong> (disponibili in Ø 5, 6 e 8mm) offrono una tenuta più salda sul piano di lavoro; quelli <strong>filettati</strong> (Ø25x20 M6x18, Ø30x10 M8x16, Ø30x20 M8x23) si avvitano direttamente al telaio della macchina. Venduti in confezioni da 4 pezzi.</p> <p>Per la gamma generale dei piedini (altre marche) vedi <a href="/it/piedini.html">Piedini</a>. Per gli altri ricambi Sirman torna a <a href="/it/affettatrici-sirman.html">Ricambi Affettatrici Sirman</a>.</p> <p><strong>Domande frequenti</strong></p> <p><strong>Meglio piedino a ventosa o filettato?</strong><br>La ventosa dà una tenuta più salda su piani lisci; il filettato è il ricambio corretto se la tua macchina monta originariamente quel sistema di fissaggio.</p> <p><strong>Come scelgo la misura giusta?</strong><br>Confronta diametro e, per i filettati, il passo della vite (es. M6, M8) con il piedino originale da sostituire.</p>
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  SMERIGLIO SIRMAN

  <p>Smerigli per l'affilatoio delle affettatrici <strong>Sirman</strong> e compatibili.</p> <p><strong>Come scegliere il ricambio corretto</strong>: verifica le tre misure — <strong>diametro x spessore x foro centrale</strong> (es. "45x8x6", "48x15x8") — tutte necessarie per la compatibilità con il tuo affilatoio.</p> <p><strong>Grana</strong>: <strong>grossa</strong> per l'affilatura principale, <strong>fine</strong> per la finitura del filo.</p> <p><strong>Compatibilità</strong>: disponibili per Sirman, OMS, Ironweed e Vandall.</p> <p>Per la guida generale sugli smerigli di altre marche vedi <a href="/it/smerigli.html">Smerigli</a>; per gli altri ricambi Sirman torna a <a href="/it/affettatrici-sirman.html">Ricambi Affettatrici Sirman</a>.</p> <p><strong>Domande frequenti</strong></p> <p><strong>Come misuro lo smeriglio da sostituire?</strong><br>Misura diametro, spessore e foro centrale con un calibro: tutte e tre le misure devono coincidere con l'originale.</p> <p><strong>Gli smerigli Sirman vanno bene su affilatoi OMS?</strong><br>Sì, per le misure condivise (es. 40x8x6), ma verifica sempre tutte e tre le quote.</p>