Categorie

Filter By close

Il più venduto

LAMA AFFETTATRICE 250E/40F/3V/210i/17,5h C45 LAMA AFFETTATRICE 250E/40F/3V/210i/17,5h C45
  • -10%
Aggiungi per confrontare
lama per affettatrice 250 250/40/3/210/17.5 materiale c45 rgv fac e altre
Prezzo 50,60 € Prezzo base 56,22 € -10%

LAMA PER AFFETTATRICE 250 DIAMETRO 25CM TRE FORI  FORO CENTRALE 40MM MATERILE C45:

leggi nella descrizione le adattabilità

ABM - AGW - ABO - CELME - DAMPA - DUEGI - ESSEDUE -

FAC - FIA - GENERAL M. - IDEA - IRONWEED - MAINERI -

MARWEL - MISTRO - NOAW - OMAS - OMEGA - OMS -

REGINA - RGV - RHENINGHAUS -

SIRMAN  AGATA/CANOVA/GIOTTO/MAINZ/MIRRA/PERLA/QUARZO/SMART/TOPAZ/VAS/VCO

BERKEL GF/SM250 E COMPATIBILI

(E) Diametro Lama 250
(V) Numero Fori 3
(F) Dim. Foro centrale 40
(H) Altezza lama (spessore) 17.5
(I) Misura lama interna (coprilama) 210

PER DUBBI O INFORMAZIONI

BLOG TECNICO SCHEDE INFORMATIVE

Aggiungi per confrontare
LAMA AFFETTATRICE 220E/40F/3V/180i/15,5h C45 LAMA AFFETTATRICE 220E/40F/3V/180i/15,5h C45
  • -10%
Aggiungi per confrontare
lama per affettatrice 220 220/40/3/180/15.5h materiale c45 rgv e altre marche
Prezzo 45,20 € Prezzo base 50,22 € -10%

LAMA PER AFFETTATRICE 220 DIAMETRO 22CM TRE FORI FORO CENTRALE 40MM PER AFFETTATRICE

ABO - KOLOSSAL - OMAS - VAN DALL

SERIE LUSSO DOMESTICA  22 GL/ PROFESSIONALE 22 GA CE /22 GS E 22 GS CE

SERIE LADY DOMESTICA 22 GS-R/ 22 CE DOMESTICA / 22 CE PROFESSIONALE

SERIE DOLLY 22 A E 22 S

SERIE LUCY 22GL 22GS

SIRMAN MIRRA/PERLA/SMART/TOPAZ

E COMPATIBILI

(E) Diametro Lama 220
(V) Numero Fori 3
(F) Dim. Foro centrale 40
(H) Altezza lama (spessore) 15.5
(I) Misura lama interna (coprilama) 180

PER DUBBI O INFORMAZIONI

BLOG TECNICO SCHEDE INFORMATIVE

Aggiungi per confrontare
protezione mano carrello marca fac modello 195 220 250r 250e
Aggiungi per confrontare
protezione mano carrello affettatrice marca fac e swedlinghaus modello 195 220 250r 250e
Prezzo 24,40 €

Protezione mano (paramano) del carrello per affettatrici a gravità FAC e Swedlinghaus mod. 195 / 220 / 250R / 250E, versioni CE e CE domestico. Schermo di sicurezza fra la mano e la lama durante l'affettatura: componente obbligatorio, da sostituire se rotto o mancante. Interasse fori 14,9 cm (misura da verificare per la compatibilità). Specifico FAC/Swedlinghaus, non intercambiabile con i modelli RGV.

Aggiungi per confrontare
Tutti i migliori venditori

FORMAGGI

Coltelli specifici per il formaggio, dove la scelta della lama cambia molto in base alla durezza della forma da tagliare.

Coltello Reggiano (9cm): lama corta e robusta a forma di mandorla, pensata per rompere e staccare pezzi da forme dure e stagionate come Parmigiano e Grana. Coltello Milano (14cm): lama più lunga per formaggi semi-stagionati o più morbidi. Filo taglia formaggio (5m): per formaggi molli e freschi, che una lama tenderebbe a schiacciare invece di tagliare pulito.

Per la gamma completa di coltelleria vedi Coltelleria.

Domande frequenti

Che coltello uso per il Parmigiano?
Il coltello Reggiano, con lama corta e robusta pensata apposta per rompere le forme dure.

Come taglio un formaggio molto morbido senza schiacciarlo?
Con il filo taglia formaggio, che separa senza comprimere la pasta del formaggio.

Coltelli per Formaggio - Reggiano, Milano, Filo

FORMAGGI

Subcategories

Filtri attivi

Torna all'inizio