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LAMA AFFETTATRICE 250E/40F/3V/210i/17,5h C45 LAMA AFFETTATRICE 250E/40F/3V/210i/17,5h C45
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lama per affettatrice 250 250/40/3/210/17.5 materiale c45 rgv fac e altre
Prezzo 50,60 € Prezzo base 56,22 € -10%

LAMA PER AFFETTATRICE 250 DIAMETRO 25CM TRE FORI  FORO CENTRALE 40MM MATERILE C45:

leggi nella descrizione le adattabilità

ABM - AGW - ABO - CELME - DAMPA - DUEGI - ESSEDUE -

FAC - FIA - GENERAL M. - IDEA - IRONWEED - MAINERI -

MARWEL - MISTRO - NOAW - OMAS - OMEGA - OMS -

REGINA - RGV - RHENINGHAUS -

SIRMAN  AGATA/CANOVA/GIOTTO/MAINZ/MIRRA/PERLA/QUARZO/SMART/TOPAZ/VAS/VCO

BERKEL GF/SM250 E COMPATIBILI

(E) Diametro Lama 250
(V) Numero Fori 3
(F) Dim. Foro centrale 40
(H) Altezza lama (spessore) 17.5
(I) Misura lama interna (coprilama) 210

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LAMA AFFETTATRICE 220E/40F/3V/180i/15,5h C45 LAMA AFFETTATRICE 220E/40F/3V/180i/15,5h C45
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lama per affettatrice 220 220/40/3/180/15.5h materiale c45 rgv e altre marche
Prezzo 45,20 € Prezzo base 50,22 € -10%

LAMA PER AFFETTATRICE 220 DIAMETRO 22CM TRE FORI FORO CENTRALE 40MM PER AFFETTATRICE

ABO - KOLOSSAL - OMAS - VAN DALL

SERIE LUSSO DOMESTICA  22 GL/ PROFESSIONALE 22 GA CE /22 GS E 22 GS CE

SERIE LADY DOMESTICA 22 GS-R/ 22 CE DOMESTICA / 22 CE PROFESSIONALE

SERIE DOLLY 22 A E 22 S

SERIE LUCY 22GL 22GS

SIRMAN MIRRA/PERLA/SMART/TOPAZ

E COMPATIBILI

(E) Diametro Lama 220
(V) Numero Fori 3
(F) Dim. Foro centrale 40
(H) Altezza lama (spessore) 15.5
(I) Misura lama interna (coprilama) 180

PER DUBBI O INFORMAZIONI

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protezione mano carrello marca fac modello 195 220 250r 250e
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protezione mano carrello affettatrice marca fac e swedlinghaus modello 195 220 250r 250e
Prezzo 24,40 €

Protezione mano (paramano) del carrello per affettatrici a gravità FAC e Swedlinghaus mod. 195 / 220 / 250R / 250E, versioni CE e CE domestico. Schermo di sicurezza fra la mano e la lama durante l'affettatura: componente obbligatorio, da sostituire se rotto o mancante. Interasse fori 14,9 cm (misura da verificare per la compatibilità). Specifico FAC/Swedlinghaus, non intercambiabile con i modelli RGV.

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LAVORAZIONE CARNE

Impastatrici per carne Fama, macchine professionali per amalgamare carne macinata con spezie, sale e ingredienti prima della lavorazione in insaccati o hamburger, garantendo una distribuzione uniforme senza scaldare l'impasto.

Modelli disponibili: FIC 30M (30kg, trifase), FIC 50M (50kg, trifase) e FIC 50B — la capacità va scelta in base al volume di produzione giornaliero del laboratorio.

Per le altre macchine per la lavorazione della carne vedi Tritacarne e Grattugia.

Domande frequenti

Che capacità scegliere tra 30 e 50kg?
In base al volume di carne lavorato in un ciclo tipico: 30kg per produzioni più contenute, 50kg per volumi maggiori.

L'impastatrice sostituisce l'impasto manuale?
Sì, garantisce una miscelazione più uniforme e veloce di carne e ingredienti rispetto alla lavorazione a mano, mantenendo l'impasto freddo.

Impastatrici per Carne Fama FIC 30-50kg

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