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LAMA AFFETTATRICE 250E/40F/3V/210i/17,5h C45

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lama per affettatrice 250 250/40/3/210/17.5 materiale c45 rgv fac e altre

50,60 € 56,22 € -10%

LAMA PER AFFETTATRICE 250 DIAMETRO 25CM TRE FORI FORO CENTRALE 40MM MATERILE C45:

leggi nella descrizione le adattabilità

ABM - AGW - ABO - CELME - DAMPA - DUEGI - ESSEDUE -

FAC - FIA - GENERAL M. - IDEA - IRONWEED - MAINERI -

MARWEL - MISTRO - NOAW - OMAS - OMEGA - OMS -

REGINA - RGV - RHENINGHAUS -

SIRMAN AGATA/CANOVA/GIOTTO/MAINZ/MIRRA/PERLA/QUARZO/SMART/TOPAZ/VAS/VCO

BERKEL GF/SM250 E COMPATIBILI

(E) Diametro Lama		250
(V) Numero Fori		3
(F) Dim. Foro centrale		40
(H) Altezza lama (spessore)		17.5
(I) Misura lama interna (coprilama)		210

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confezione olio bianco neutro per affettatrici 50 ml

7,69 € 8,54 € -10%

Olio bianco neutro food-grade da 50 ml per la lubrificazione di affettatrici a gravità e a volano di ogni marca: incolore, inodore e insapore, protegge carrello, pressamerce e lama da attrito e ruggine. Non usare oli da cucina.

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LAMA AFFETTATRICE 220E/40F/3V/180i/15,5h C45

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lama per affettatrice 220 220/40/3/180/15.5h materiale c45 rgv e altre marche

45,20 € 50,22 € -10%

LAMA PER AFFETTATRICE 220 DIAMETRO 22CM TRE FORI FORO CENTRALE 40MM PER AFFETTATRICE

ABO - KOLOSSAL - OMAS - VAN DALL

SERIE LUSSO DOMESTICA 22 GL/ PROFESSIONALE 22 GA CE /22 GS E 22 GS CE

SERIE LADY DOMESTICA 22 GS-R/ 22 CE DOMESTICA / 22 CE PROFESSIONALE

SERIE DOLLY 22 A E 22 S

SERIE LUCY 22GL 22GS

SIRMAN MIRRA/PERLA/SMART/TOPAZ

E COMPATIBILI

(E) Diametro Lama		220
(V) Numero Fori		3
(F) Dim. Foro centrale		40
(H) Altezza lama (spessore)		15.5
(I) Misura lama interna (coprilama)		180

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protezione mano carrello marca fac modello 195 220 250r 250e

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protezione mano carrello affettatrice marca fac e swedlinghaus modello 195 220 250r 250e

24,40 €

Protezione mano (paramano) del carrello per affettatrici a gravità FAC e Swedlinghaus mod. 195 / 220 / 250R / 250E, versioni CE e CE domestico. Schermo di sicurezza fra la mano e la lama durante l'affettatura: componente obbligatorio, da sostituire se rotto o mancante. Interasse fori 14,9 cm (misura da verificare per la compatibilità). Specifico FAC/Swedlinghaus, non intercambiabile con i modelli RGV.

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RICAMBI COMPATIBILI BERKEL

Ricambi specifici per affettatrici e prodotti Berkel, in particolare per le storiche affettatrici a volano (modelli P, H8, H9-21, 21) che richiedono componenti dedicati non condivisi con le affettatrici moderne a motore diretto.

Affettatrici a volano: mozzo completo, guantiera in PMMA (il piano di appoggio trasparente), pettine a 3 principi (mod. P), alberi porta-smeriglio (sbavatore e affilatore, mod. H9-21).

Altri componenti: interruttore con relè (mod. 3120, serie 800), tastiera a membrana (mod. GX 120), lampada per retroilluminazione display (serie M), micro meccanico per leva grattugia (mod. Abo/Berkel).

Per i ricambi generali Berkel torna a Ricambi Berkel; per gli smerigli vedi Smerigli.

Domande frequenti

Cos'è un'affettatrice "a volano"?
È una tecnologia più datata rispetto al motore diretto moderno, che richiede componenti specifici come il mozzo e la guantiera in PMMA non presenti sui modelli più recenti.

Come verifico se il mio Berkel è a volano?
I modelli storici P, H8, H9-21 e 21 usano questa tecnologia; verifica il modello sulla targhetta della tua affettatrice.

RICAMBI COMPATIBILI BERKEL

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50x12x8 smeriglio per affettatrice kolossal e compatibili grana grossa

7,21 €

Mola (smeriglio) abrasiva a grana grossa, 50x12x8 mm (Ø50 / spessore 12 / foro 8), per l'affilatoio delle affettatrici Kolossal e compatibili. Affila il filo della lama asportando metallo; lavora in coppia con la mola a grana fine. Adattabile a RGV 300/S Dolly/Lusso, Gastrochef, Starslicers e compatibili Berkel. Da sostituire quando è consumata o vetrificata.