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IMPASTATRICI PLANETARIE

Ricambi per le planetarie Sirman Plutone (7 e 10 litri) e Marte: gli utensili intercambiabili e i componenti meccanici di queste impastatrici professionali.

Utensili: gancio (per impasti pesanti), frusta (per montare), spirale (per impasti da pane/pizza) e spatola in alluminio — specifici per taglia (7 o 10 litri) e non intercambiabili tra le due.

Vasche e ingranaggi: vasca inox (anche con magnete integrato) e coperchio vasca per Plutone 7, ingranaggi dedicati (es. Z18, o conico a spirale per Plutone 7 Plus) e puleggia per Marte 20.

Motore: disponibile anche il motore completo per planetaria Marte 20.

Per gli altri ricambi Sirman torna a Ricambi Sirman o vedi Ricambi Impastatrici.

Domande frequenti

Gli utensili del Plutone 7 vanno bene sul Plutone 10?
No, sono dimensionati per la specifica capacità della vasca (7 o 10 litri) e non sono intercambiabili tra le due taglie.

Che differenza c'è tra gancio, frusta e spirale?
Il gancio lavora impasti pesanti (pane, pizza), la frusta monta impasti leggeri e areati, la spirale è pensata specificamente per impasti da pane/pizza con un movimento diverso dal gancio.

Ricambi Impastatrici Planetarie Sirman | AG Work Solution

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frusta planetaria modello plutone 7lt marca sirman
Prezzo 90,00 €

Frusta a filo di ricambio per impastatrice planetaria Sirman Plutone 7 litri (rif. CINP7-40102800). È l'utensile per le lavorazioni leggere: montare albumi e panna, creme, pastelle e impasti fluidi (diversa da gancio a spirale e foglia). Da sostituire quando i fili sono deformati o spezzati o l'innesto è rovinato. Verificare modello e capacità della propria planetaria.