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  DOCCETTA FILTRI

  <p>La <strong>doccetta</strong> è il disco forato montato sul gruppo erogatore che distribuisce l'acqua in modo uniforme sul caffè macinato durante l'estrazione: se è intasata o deformata, il caffè esce in modo irregolare o troppo lentamente.</p> <p>Il <strong>filtro</strong> (portafiltro) è il cestello forato che contiene il caffè macinato, disponibile in versione <strong>1 dose</strong> o <strong>2 dosi</strong> a seconda della quantità di caffè da erogare; con l'uso i fori si allargano e l'estrazione perde qualità, per questo va sostituito periodicamente anche se non visibilmente danneggiato.</p> <p><strong>Compatibilità per marca</strong>: disponibili doccette e filtri per San Marco, Rancilio (anche versione "a scatto" gr. LE/S), Cimbali, Faema (anche versione E61 tipo vecchio), Gaggia, Nuova Simonelli e Brasilia — ogni marca e modello di gruppo erogatore ha la propria doccetta, non intercambiabile con le altre.</p> <p>Per gli altri ricambi della macchina del caffè torna a <a href="/it/macchina-caffe.html">Macchina Caffè</a>.</p> <p><strong>Domande frequenti</strong></p> <p><strong>Ogni quanto va sostituito il filtro?</strong><br>Anche senza danni visibili, i fori si allargano con l'uso e peggiorano l'estrazione: è buona norma sostituirlo periodicamente, non solo quando è visibilmente rovinato.</p> <p><strong>Come capisco quale doccetta serve alla mia macchina?</strong><br>Dipende dalla marca e dal modello del gruppo erogatore (es. Faema E61 vecchio tipo ha una doccetta diversa dai modelli più recenti): verifica marca e versione prima dell'acquisto.</p>