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MORSELLA PER PROSCIUTTO RUSTICA
  • MORSELLA PER PROSCIUTTO RUSTICA

morsella per prosciutto rustica

93,22 €
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Morsella ferma prosciutto modello Rustica, per il bloccaggio professionale del prosciutto crudo durante il taglio a coltello. Riferimento: 9.003.047.

Quantità

Morsella ferma prosciutto modello "Rustica", attrezzo professionale da banco pensato per bloccare il prosciutto crudo durante il taglio a coltello, garantendo stabilità e sicurezza durante l'operazione.

  • Modello: Rustica
  • Riferimento: 9.003.047
  • Uso: banco da taglio per prosciutteria/salumeria

La morsa mantiene fermo il prosciutto durante l'affettatura manuale, riducendo il rischio di scivolamento della forma e facilitando tagli più precisi e regolari. È adatta all'uso professionale in gastronomie, salumerie e attività di ristorazione.

9.003.047
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AGWS-2389