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lama per affettatrice 250 250/40/3/210/17.5 materiale c45 rgv fac e altre
LAMA PER AFFETTATRICE 250 DIAMETRO 25CM TRE FORI FORO CENTRALE 40MM MATERILE C45:
leggi nella descrizione le adattabilità
ABM - AGW - ABO - CELME - DAMPA - DUEGI - ESSEDUE -
FAC - FIA - GENERAL M. - IDEA - IRONWEED - MAINERI -
MARWEL - MISTRO - NOAW - OMAS - OMEGA - OMS -
REGINA - RGV - RHENINGHAUS -
SIRMAN AGATA/CANOVA/GIOTTO/MAINZ/MIRRA/PERLA/QUARZO/SMART/TOPAZ/VAS/VCO
BERKEL GF/SM250 E COMPATIBILI
| (E) Diametro Lama | 250 | |
| (V) Numero Fori | 3 | |
| (F) Dim. Foro centrale | 40 | |
| (H) Altezza lama (spessore) | 17.5 | |
| (I) Misura lama interna (coprilama) | 210 |
PER DUBBI O INFORMAZIONI
BLOG TECNICO SCHEDE INFORMATIVE
confezione olio bianco neutro per affettatrici 50 ml
Olio bianco neutro food-grade da 50 ml per la lubrificazione di affettatrici a gravità e a volano di ogni marca: incolore, inodore e insapore, protegge carrello, pressamerce e lama da attrito e ruggine. Non usare oli da cucina.
lama per affettatrice 220 220/40/3/180/15.5h materiale c45 rgv e altre marche
LAMA PER AFFETTATRICE 220 DIAMETRO 22CM TRE FORI FORO CENTRALE 40MM PER AFFETTATRICE
ABO - KOLOSSAL - OMAS - VAN DALL
SERIE LUSSO DOMESTICA 22 GL/ PROFESSIONALE 22 GA CE /22 GS E 22 GS CE
SERIE LADY DOMESTICA 22 GS-R/ 22 CE DOMESTICA / 22 CE PROFESSIONALE
SERIE DOLLY 22 A E 22 S
SERIE LUCY 22GL 22GS
SIRMAN MIRRA/PERLA/SMART/TOPAZ
E COMPATIBILI
| (E) Diametro Lama | 220 | |
| (V) Numero Fori | 3 | |
| (F) Dim. Foro centrale | 40 | |
| (H) Altezza lama (spessore) | 15.5 | |
| (I) Misura lama interna (coprilama) | 180 |
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protezione mano carrello affettatrice marca fac e swedlinghaus modello 195 220 250r 250e
Protezione mano (paramano) del carrello per affettatrici a gravità FAC e Swedlinghaus mod. 195 / 220 / 250R / 250E, versioni CE e CE domestico. Schermo di sicurezza fra la mano e la lama durante l'affettatura: componente obbligatorio, da sostituire se rotto o mancante. Interasse fori 14,9 cm (misura da verificare per la compatibilità). Specifico FAC/Swedlinghaus, non intercambiabile con i modelli RGV.
- -5%
fama rullo grattugia completo di flange 78 x 148 cromato
Rullo grattugia Fama cromato completo di flange, 78x148 mm. È il cilindro forato che grattugia il formaggio: principale ricambio d'usura. La cromatura protegge dalla ruggine; da sostituire quando i dentini si arrotondano e il rullo scivola/scalda. Fornito già montato sulle flange. Compatibile con Fama GS106/GS107/GSR e combinati TG/TGI/TGK/TGIK 12-22, TG12R e grattugia-macinapepe/macinacaffè.
Rullo grattugia Fama completo di flange, dimensioni 78x148 mm, cromato. È il cilindro forato che grattugia il formaggio (o il pane secco) ed è il principale ricambio d'usura della grattugia.
A cosa serve. Ruotando, il rullo cromato sminuzza il prodotto premuto nella bocca della grattugia. La cromatura protegge dalla ruggine e mantiene affilati i dentini; quando questi si arrotondano, il rullo "scivola" sul formaggio, scalda e rende poco: è il momento di sostituirlo.
Completo di flange. Il rullo è fornito già montato sulle flange (le testate con i perni di rotazione): si sostituisce come gruppo unico, senza recuperare pezzi dal vecchio rullo.
Compatibilità. Grattugie e combinati Fama: GS106, GS107, GSR e gruppi grattugia dei combinati TG12/TG22, TGI12/TGI22, TGK12/TGK22, TGIK12/TGIK22, TG12R, oltre ai combinati grattugia-macinapepe e grattugia-macinacaffè. Verificare le misure (78x148 mm) rispetto al rullo montato.
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confezione olio bianco neutro per affettatrici 50 ml
Olio bianco neutro food-grade da 50 ml per la lubrificazione di affettatrici a gravità e a volano di ogni marca: incolore, inodore e insapore, protegge carrello, pressamerce e lama da attrito e ruggine. Non usare oli da cucina.
disco di chiusura da 100 mm
Disco di chiusura da 100 mm per grattugia Fama GS106 / GS107. Chiude la testa della grattugia e trattiene il rullo in sede, mantenendolo allineato e impedendo la fuoriuscita del prodotto. Da sostituire quando è crepato, deformato o usurato. Verificare il diametro 100 mm rispetto al disco montato.