Categorie

  • -10%
RICAMBIO LAMA PER AFFETTATRICE A VOLANO DIAMETRO 263 SPESSORE 17 FORO 25,4 ADATTABILE BERKEL
  • RICAMBIO LAMA PER AFFETTATRICE A VOLANO DIAMETRO 263 SPESSORE 17 FORO 25,4 ADATTABILE BERKEL

26,3cm lama per affettatrice a volano diametro 263 spessore 17 foro 25,4 adattabile berkel

180,22 €
162,20 € Risparmia 10%
Tasse incluse

LAMA PER AFFETTATRICE A VOLANO — diametro 263 mm (26,3 cm) — foro 25,4 mm — spessore 17 mm — materiale C45

Adattabile ad affettatrici Berkel.

L263.2600.XXXR01XXX.001

Quantità
Ultimi articoli in magazzino

Lama di ricambio per affettatrice a volano, diametro 263 mm (26,3 cm), foro centrale 25,4 mm (foro unico), spessore 17 mm, in acciaio C45. Adattabile ad affettatrici Berkel.

Le affettatrici a volano, azionate a mano, tagliano a velocita ridotta: la lama in acciaio al carbonio C45 va mantenuta affilata per ottenere fette pulite e regolari, in particolare su salumi e prosciutto. Il fissaggio e a foro centrale unico, tipico delle lame a volano.

Prima dell'acquisto confrontare sempre diametro, foro centrale e spessore con la lama da sostituire sulla propria macchina.

(E) Diametro Lama263
(V) Numero Fori1
(F) Dim. Foro centrale25,4
(H) Altezza lama (spessore)17
MaterialeC45
CodiceL263.2600.XXXR01XXX.001

Quando sostituirla: una lama usurata o ovalizzata produce fette irregolari, sfilacciate o di spessore non costante e richiede piu forza. L'affilatura periodica con l'affilatoio della macchina ne prolunga la durata; quando l'affilatura non e piu sufficiente, va sostituita.

VISITA IL BLOG PER MAGGIORI INFORMAZIONI

BLOG LAMA AFFETTATRICE

AGWSLAMAFF0146
3 Articoli

Scheda tecnica

(E) Diametro Lama
250
(V) Numero Fori
1
(F) Dim. Foro centrale
24.5
(H) Altezza lama (spessore)
15
Lama
LAMA PER AFFETTATRICE A VOLANO 250 /25,4/1/15

Riferimenti Specifici

MPN
AGWS-2777