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lama per affettatrice 250 250/40/3/210/17.5 materiale c45 rgv fac e altre
LAMA PER AFFETTATRICE 250 DIAMETRO 25CM TRE FORI FORO CENTRALE 40MM MATERILE C45:
leggi nella descrizione le adattabilità
ABM - AGW - ABO - CELME - DAMPA - DUEGI - ESSEDUE -
FAC - FIA - GENERAL M. - IDEA - IRONWEED - MAINERI -
MARWEL - MISTRO - NOAW - OMAS - OMEGA - OMS -
REGINA - RGV - RHENINGHAUS -
SIRMAN AGATA/CANOVA/GIOTTO/MAINZ/MIRRA/PERLA/QUARZO/SMART/TOPAZ/VAS/VCO
BERKEL GF/SM250 E COMPATIBILI
| (E) Diametro Lama | 250 | |
| (V) Numero Fori | 3 | |
| (F) Dim. Foro centrale | 40 | |
| (H) Altezza lama (spessore) | 17.5 | |
| (I) Misura lama interna (coprilama) | 210 |
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BLOG TECNICO SCHEDE INFORMATIVE
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confezione olio bianco neutro per affettatrici 50 ml
Olio bianco neutro food-grade da 50 ml per la lubrificazione di affettatrici a gravità e a volano di ogni marca: incolore, inodore e insapore, protegge carrello, pressamerce e lama da attrito e ruggine. Non usare oli da cucina.
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lama per affettatrice 220 220/40/3/180/15.5h materiale c45 rgv e altre marche
LAMA PER AFFETTATRICE 220 DIAMETRO 22CM TRE FORI FORO CENTRALE 40MM PER AFFETTATRICE
ABO - KOLOSSAL - OMAS - VAN DALL
SERIE LUSSO DOMESTICA 22 GL/ PROFESSIONALE 22 GA CE /22 GS E 22 GS CE
SERIE LADY DOMESTICA 22 GS-R/ 22 CE DOMESTICA / 22 CE PROFESSIONALE
SERIE DOLLY 22 A E 22 S
SERIE LUCY 22GL 22GS
SIRMAN MIRRA/PERLA/SMART/TOPAZ
E COMPATIBILI
| (E) Diametro Lama | 220 | |
| (V) Numero Fori | 3 | |
| (F) Dim. Foro centrale | 40 | |
| (H) Altezza lama (spessore) | 15.5 | |
| (I) Misura lama interna (coprilama) | 180 |
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protezione mano carrello affettatrice marca fac e swedlinghaus modello 195 220 250r 250e
Protezione mano (paramano) del carrello per affettatrici a gravità FAC e Swedlinghaus mod. 195 / 220 / 250R / 250E, versioni CE e CE domestico. Schermo di sicurezza fra la mano e la lama durante l'affettatura: componente obbligatorio, da sostituire se rotto o mancante. Interasse fori 14,9 cm (misura da verificare per la compatibilità). Specifico FAC/Swedlinghaus, non intercambiabile con i modelli RGV.
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lama per affettatrice da 285 volano (28,5cm-11,22 inches)
LAMA PER AFFETTATRICE A VOLANO 285 (28,5 cm — 11,22 inches) — materiale C45
Compatibile con il modello Berkel P.
L285.2802.XXXR01XXX.001
Lama di ricambio per affettatrice a volano, diametro 285 mm (28,5 cm — 11,22 inches), realizzata in acciaio C45. Compatibile con il modello Berkel P (affettatrice manuale a volano).
Le affettatrici a volano, come la storica Berkel P, tagliano a velocità ridotta azionate a mano: la lama, in acciaio al carbonio C45, va mantenuta affilata per garantire fette pulite e regolari, in particolare su salumi e prodotti delicati.
Prima dell'acquisto verificare sempre che il diametro e il sistema di fissaggio corrispondano alla lama da sostituire sulla propria macchina.
| Diametro lama | 285 mm (28,5 cm — 11,22") |
| Materiale | C45 |
| Compatibilità | Berkel modello P |
| Codice | L285.2802.XXXR01XXX.001 |
Quando sostituirla: una lama usurata o ovalizzata produce fette irregolari, sfilacciate o di spessore non costante e richiede più forza. L'affilatura periodica con l'affilatoio della macchina ne prolunga la durata; quando l'affilatura non è più sufficiente, va sostituita.
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Scheda tecnica
- (E) Diametro Lama
- 28,5CM-11,22 INCHES)
- (V) Numero Fori
- 1
- (F) Dim. Foro centrale
- 25,4 MM / 1 inches
- (H) Altezza lama (spessore)
- 18 mm / 0,71 inches
- Lama
- LAMA PER AFFETTATRICE DA 285 VOLANO (28,5CM-11,22 INCHES)
Riferimenti Specifici
- MPN
- AGWS-3319
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confezione olio bianco neutro per affettatrici 50 ml
Olio bianco neutro food-grade da 50 ml per la lubrificazione di affettatrici a gravità e a volano di ogni marca: incolore, inodore e insapore, protegge carrello, pressamerce e lama da attrito e ruggine. Non usare oli da cucina.
piedino ø inferiore mm 34x8 ø superiore mm 16x12 confezione da 4pz
Piedino volano piccolo per affettatrice a volano. Ø inferiore mm 34x8, Ø superiore mm 16x12, innesto diametro 17 mm. Confezione da 4 pezzi. Ricambio per stabilità e antivibrazione: da sostituire quando il piedino è usurato, schiacciato o staccato.
LAMA PER AFFETTATRICE A VOLANO 285 (28,5 cm — 11,22 inches) — materiale C45
Compatibile con il modello Berkel P.
L285.2802.XXXR01XXX.001