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RULLO GRATTUGIA 74 X 150
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rullo per grattugia 74 x 150

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Rullo per grattugia con superficie punzonata. Diametro 74 mm, lunghezza 150 mm. Componente rotante per la grattugiatura di formaggio, pane secco e verdure.

Quantità

Rullo per grattugia, superficie punzonata, dimensioni 74 x 150 mm (diametro x lunghezza).

  • Diametro: 74 mm
  • Lunghezza: 150 mm
  • Superficie: punzonata (forata), per l'azione di grattugiatura

Il rullo è il componente rotante della grattugia: ruotando a contatto con il prodotto, la superficie punzonata lo sminuzza fino alla consistenza desiderata. È il pezzo da sostituire quando i fori si usurano, si arrotondano o si intasano, con conseguente calo della resa di grattugiatura, oppure quando la superficie di lavoro presenta ammaccature o segni di corrosione. La dimensione del rullo va scelta in base al modello esatto della propria grattugia.

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