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lama per affettatrice 250 250/40/3/210/17.5 materiale c45 rgv fac e altre
LAMA PER AFFETTATRICE 250 DIAMETRO 25CM TRE FORI FORO CENTRALE 40MM MATERILE C45:
leggi nella descrizione le adattabilità
ABM - AGW - ABO - CELME - DAMPA - DUEGI - ESSEDUE -
FAC - FIA - GENERAL M. - IDEA - IRONWEED - MAINERI -
MARWEL - MISTRO - NOAW - OMAS - OMEGA - OMS -
REGINA - RGV - RHENINGHAUS -
SIRMAN AGATA/CANOVA/GIOTTO/MAINZ/MIRRA/PERLA/QUARZO/SMART/TOPAZ/VAS/VCO
BERKEL GF/SM250 E COMPATIBILI
| (E) Diametro Lama | 250 | |
| (V) Numero Fori | 3 | |
| (F) Dim. Foro centrale | 40 | |
| (H) Altezza lama (spessore) | 17.5 | |
| (I) Misura lama interna (coprilama) | 210 |
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confezione olio bianco neutro per affettatrici 50 ml
Olio bianco neutro food-grade da 50 ml per la lubrificazione di affettatrici a gravità e a volano di ogni marca: incolore, inodore e insapore, protegge carrello, pressamerce e lama da attrito e ruggine. Non usare oli da cucina.
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lama per affettatrice 220 220/40/3/180/15.5h materiale c45 rgv e altre marche
LAMA PER AFFETTATRICE 220 DIAMETRO 22CM TRE FORI FORO CENTRALE 40MM PER AFFETTATRICE
ABO - KOLOSSAL - OMAS - VAN DALL
SERIE LUSSO DOMESTICA 22 GL/ PROFESSIONALE 22 GA CE /22 GS E 22 GS CE
SERIE LADY DOMESTICA 22 GS-R/ 22 CE DOMESTICA / 22 CE PROFESSIONALE
SERIE DOLLY 22 A E 22 S
SERIE LUCY 22GL 22GS
SIRMAN MIRRA/PERLA/SMART/TOPAZ
E COMPATIBILI
| (E) Diametro Lama | 220 | |
| (V) Numero Fori | 3 | |
| (F) Dim. Foro centrale | 40 | |
| (H) Altezza lama (spessore) | 15.5 | |
| (I) Misura lama interna (coprilama) | 180 |
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protezione mano carrello affettatrice marca fac e swedlinghaus modello 195 220 250r 250e
Protezione mano (paramano) del carrello per affettatrici a gravità FAC e Swedlinghaus mod. 195 / 220 / 250R / 250E, versioni CE e CE domestico. Schermo di sicurezza fra la mano e la lama durante l'affettatura: componente obbligatorio, da sostituire se rotto o mancante. Interasse fori 14,9 cm (misura da verificare per la compatibilità). Specifico FAC/Swedlinghaus, non intercambiabile con i modelli RGV.
piastra inox mod. 32 slx due cave
Piastra inox modello 32 SLX a due cave, ricambio per tritacarne di taglia/modello 32 di diverse marche. Determina la finezza della macinatura insieme al coltello abbinato; da sostituire in coppia quando i fori sono usurati, smussati o la carne esce sfilacciata.
La piastra inox modello 32 SLX a due cave è la piastra forata di ricambio per tritacarne di taglia/modello 32. Insieme al coltello abbinato, determina la qualità e la finezza della macinatura: la carne viene spinta contro i fori della piastra mentre la lama rotante la taglia.
- Materiale: acciaio inox
- Modello: 32 SLX
- Attacco: due cave di trascinamento, design compatibile con tritacarne modello 32 di diverse marche
La piastra va sostituita quando i fori risultano allargati o smussati, quando la carne esce sfilacciata invece che tagliata in modo netto, oppure in presenza di segni di usura o ruggine sulla superficie a contatto con la carne. Per mantenere prestazioni di taglio ottimali, si consiglia di sostituire piastra e coltello in coppia.
Riferimenti Specifici
- MPN
- AGWS-2139-528
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno acquistato anche:
perno porta coltello per tritacarne 32 marca cgt
Perno portacoltello per tritacarne marca CGT mod. 32. Ricambio filettato che sostiene e mantiene in pressione il pacco coclea-coltello-piastra del gruppo macinazione.
- Ø filetto: 20 mm
- Passo: 1,5
- Ø flangia: 29 mm
- Spessore flangia: 7 mm
Da sostituire se il filetto è spanato o se il coltello non stringe più sulla piastra. Verificare le misure col perno originale.
coltello salvador lama autoaffilante inox per tritacarne modello 32
Coltello (lama) Salvador autoaffilante in acciaio inox per tritacarne sistema/modello 32. Lama a 4 taglienti che, ruotando contro la piastra forata, trita la carne. Essendo autoaffilante mantiene il filo se accoppiato a una piastra in buono stato: meglio sostituire coltello e piastra in coppia. Da cambiare quando la carne esce schiacciata o tiepida. Disponibile anche nei sistemi 12 e 22.
Piastra inox modello 32 SLX a due cave, ricambio per tritacarne di taglia/modello 32 di diverse marche. Determina la finezza della macinatura insieme al coltello abbinato; da sostituire in coppia quando i fori sono usurati, smussati o la carne esce sfilacciata.