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lama per affettatrice 250 250/40/3/210/17.5 materiale c45 rgv fac e altre
LAMA PER AFFETTATRICE 250 DIAMETRO 25CM TRE FORI FORO CENTRALE 40MM MATERILE C45:
leggi nella descrizione le adattabilità
ABM - AGW - ABO - CELME - DAMPA - DUEGI - ESSEDUE -
FAC - FIA - GENERAL M. - IDEA - IRONWEED - MAINERI -
MARWEL - MISTRO - NOAW - OMAS - OMEGA - OMS -
REGINA - RGV - RHENINGHAUS -
SIRMAN AGATA/CANOVA/GIOTTO/MAINZ/MIRRA/PERLA/QUARZO/SMART/TOPAZ/VAS/VCO
BERKEL GF/SM250 E COMPATIBILI
| (E) Diametro Lama | 250 | |
| (V) Numero Fori | 3 | |
| (F) Dim. Foro centrale | 40 | |
| (H) Altezza lama (spessore) | 17.5 | |
| (I) Misura lama interna (coprilama) | 210 |
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confezione olio bianco neutro per affettatrici 50 ml
Olio bianco neutro food-grade da 50 ml per la lubrificazione di affettatrici a gravità e a volano di ogni marca: incolore, inodore e insapore, protegge carrello, pressamerce e lama da attrito e ruggine. Non usare oli da cucina.
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lama per affettatrice 220 220/40/3/180/15.5h materiale c45 rgv e altre marche
LAMA PER AFFETTATRICE 220 DIAMETRO 22CM TRE FORI FORO CENTRALE 40MM PER AFFETTATRICE
ABO - KOLOSSAL - OMAS - VAN DALL
SERIE LUSSO DOMESTICA 22 GL/ PROFESSIONALE 22 GA CE /22 GS E 22 GS CE
SERIE LADY DOMESTICA 22 GS-R/ 22 CE DOMESTICA / 22 CE PROFESSIONALE
SERIE DOLLY 22 A E 22 S
SERIE LUCY 22GL 22GS
SIRMAN MIRRA/PERLA/SMART/TOPAZ
E COMPATIBILI
| (E) Diametro Lama | 220 | |
| (V) Numero Fori | 3 | |
| (F) Dim. Foro centrale | 40 | |
| (H) Altezza lama (spessore) | 15.5 | |
| (I) Misura lama interna (coprilama) | 180 |
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protezione mano carrello affettatrice marca fac e swedlinghaus modello 195 220 250r 250e
Protezione mano (paramano) del carrello per affettatrici a gravità FAC e Swedlinghaus mod. 195 / 220 / 250R / 250E, versioni CE e CE domestico. Schermo di sicurezza fra la mano e la lama durante l'affettatura: componente obbligatorio, da sostituire se rotto o mancante. Interasse fori 14,9 cm (misura da verificare per la compatibilità). Specifico FAC/Swedlinghaus, non intercambiabile con i modelli RGV.
piastra inox mod. 32 slx due cave
Piastra inox modello 32 SLX a due cave, ricambio per tritacarne di taglia/modello 32 di diverse marche. Determina la finezza della macinatura insieme al coltello abbinato; da sostituire in coppia quando i fori sono usurati, smussati o la carne esce sfilacciata.
La piastra inox modello 32 SLX a due cave è la piastra forata di ricambio per tritacarne di taglia/modello 32. Insieme al coltello abbinato, determina la qualità e la finezza della macinatura: la carne viene spinta contro i fori della piastra mentre la lama rotante la taglia.
- Materiale: acciaio inox
- Modello: 32 SLX
- Attacco: due cave di trascinamento, design compatibile con tritacarne modello 32 di diverse marche
La piastra va sostituita quando i fori risultano allargati o smussati, quando la carne esce sfilacciata invece che tagliata in modo netto, oppure in presenza di segni di usura o ruggine sulla superficie a contatto con la carne. Per mantenere prestazioni di taglio ottimali, si consiglia di sostituire piastra e coltello in coppia.
Riferimenti Specifici
- MPN
- AGWS-2139-528
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:
coltello salvador lama autoaffilante inox per tritacarne modello 32
Coltello (lama) Salvador autoaffilante in acciaio inox per tritacarne sistema/modello 32. Lama a 4 taglienti che, ruotando contro la piastra forata, trita la carne. Essendo autoaffilante mantiene il filo se accoppiato a una piastra in buono stato: meglio sostituire coltello e piastra in coppia. Da cambiare quando la carne esce schiacciata o tiepida. Disponibile anche nei sistemi 12 e 22.
perno porta coltello per tritacarne 32 marca cgt
Perno portacoltello per tritacarne marca CGT mod. 32. Ricambio filettato che sostiene e mantiene in pressione il pacco coclea-coltello-piastra del gruppo macinazione.
- Ø filetto: 20 mm
- Passo: 1,5
- Ø flangia: 29 mm
- Spessore flangia: 7 mm
Da sostituire se il filetto è spanato o se il coltello non stringe più sulla piastra. Verificare le misure col perno originale.
Piastra inox modello 32 SLX a due cave, ricambio per tritacarne di taglia/modello 32 di diverse marche. Determina la finezza della macinatura insieme al coltello abbinato; da sostituire in coppia quando i fori sono usurati, smussati o la carne esce sfilacciata.