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lama per affettatrice 250 250/40/3/210/17.5 materiale c45 rgv fac e altre
LAMA PER AFFETTATRICE 250 DIAMETRO 25CM TRE FORI FORO CENTRALE 40MM MATERILE C45:
leggi nella descrizione le adattabilità
ABM - AGW - ABO - CELME - DAMPA - DUEGI - ESSEDUE -
FAC - FIA - GENERAL M. - IDEA - IRONWEED - MAINERI -
MARWEL - MISTRO - NOAW - OMAS - OMEGA - OMS -
REGINA - RGV - RHENINGHAUS -
SIRMAN AGATA/CANOVA/GIOTTO/MAINZ/MIRRA/PERLA/QUARZO/SMART/TOPAZ/VAS/VCO
BERKEL GF/SM250 E COMPATIBILI
| (E) Diametro Lama | 250 | |
| (V) Numero Fori | 3 | |
| (F) Dim. Foro centrale | 40 | |
| (H) Altezza lama (spessore) | 17.5 | |
| (I) Misura lama interna (coprilama) | 210 |
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confezione olio bianco neutro per affettatrici 50 ml
Olio bianco neutro food-grade da 50 ml per la lubrificazione di affettatrici a gravità e a volano di ogni marca: incolore, inodore e insapore, protegge carrello, pressamerce e lama da attrito e ruggine. Non usare oli da cucina.
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lama per affettatrice 220 220/40/3/180/15.5h materiale c45 rgv e altre marche
LAMA PER AFFETTATRICE 220 DIAMETRO 22CM TRE FORI FORO CENTRALE 40MM PER AFFETTATRICE
ABO - KOLOSSAL - OMAS - VAN DALL
SERIE LUSSO DOMESTICA 22 GL/ PROFESSIONALE 22 GA CE /22 GS E 22 GS CE
SERIE LADY DOMESTICA 22 GS-R/ 22 CE DOMESTICA / 22 CE PROFESSIONALE
SERIE DOLLY 22 A E 22 S
SERIE LUCY 22GL 22GS
SIRMAN MIRRA/PERLA/SMART/TOPAZ
E COMPATIBILI
| (E) Diametro Lama | 220 | |
| (V) Numero Fori | 3 | |
| (F) Dim. Foro centrale | 40 | |
| (H) Altezza lama (spessore) | 15.5 | |
| (I) Misura lama interna (coprilama) | 180 |
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protezione mano carrello affettatrice marca fac e swedlinghaus modello 195 220 250r 250e
Protezione mano (paramano) del carrello per affettatrici a gravità FAC e Swedlinghaus mod. 195 / 220 / 250R / 250E, versioni CE e CE domestico. Schermo di sicurezza fra la mano e la lama durante l'affettatura: componente obbligatorio, da sostituire se rotto o mancante. Interasse fori 14,9 cm (misura da verificare per la compatibilità). Specifico FAC/Swedlinghaus, non intercambiabile con i modelli RGV.
coltello salvador lama autoaffilante inox per tritacarne modello 32
Coltello (lama) Salvador autoaffilante in acciaio inox per tritacarne sistema/modello 32. Lama a 4 taglienti che, ruotando contro la piastra forata, trita la carne. Essendo autoaffilante mantiene il filo se accoppiato a una piastra in buono stato: meglio sostituire coltello e piastra in coppia. Da cambiare quando la carne esce schiacciata o tiepida. Disponibile anche nei sistemi 12 e 22.
Coltello (lama) Salvador autoaffilante in acciaio inox per tritacarne sistema 32. È la lama a quattro taglienti che, ruotando contro la piastra forata, trita la carne.
Autoaffilante. Il coltello Salvador è di tipo autoaffilante: a contatto con la piastra mantiene il filo più a lungo, purché coltello e piastra siano accoppiati e ben a contatto. Per questo si consiglia di sostituirli in coppia: un coltello nuovo su una piastra consumata trita male e scalda la carne.
Quando sostituirlo. Quando la carne esce schiacciata, "spappolata" o tiepida: il filo non taglia più e si forma calore per attrito.
Compatibilità. Tritacarne sistema / modello 32 (la misura indica il diametro della bocca di macinazione), versione CE, di varie marche tra cui Sirman. La stessa lama autoaffilante esiste anche per i sistemi più piccoli 12 e 22: scegliere la misura del proprio tritacarne.
Riferimenti Specifici
- MPN
- AGWS-1039
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piastra inox mod. 32 slx due cave
Piastra inox modello 32 SLX a due cave, ricambio per tritacarne di taglia/modello 32 di diverse marche. Determina la finezza della macinatura insieme al coltello abbinato; da sostituire in coppia quando i fori sono usurati, smussati o la carne esce sfilacciata.
pulsantiera sirman ovale tasti plastica supporto 90° mod. dolomia-leonardo
Pulsantiera Sirman ovale con tasti in plastica e supporto a 90° (staffa angolare) per affettatrici Sirman Dolomia e Leonardo, cod. AGWS19702034. Gruppo comando marcia/arresto: da sostituire se i tasti non rispondono, restano bloccati o sono rotti. Ricambio specifico per i modelli indicati; installazione da tecnico.
trasformatore per dispenser pot.30va sirman
Trasformatore di potenza 30 VA per dispenser Sirman. Adatta la tensione di rete alla bassa tensione di scheda e comandi. Cod. AGWSELE0915. Verificare tensioni e potenza col pezzo originale. Tempi di consegna 10/15 gg.
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cinghia piatta tb2 24x360 12 nervature per affettatrice
CINGHIA PIATTA TB2 24X360 12 NERVATURE
disco espulsore per tagliaverdure fama elite e ftv400 inox ce
Disco espulsore per tagliaverdure professionali Fama Elite e FTV400. Spinge fuori dalla macchina il prodotto lavorato dal disco di taglio. In acciaio inox, conforme CE.
acciaino manico rosso cm 30 simplex
Acciaino manico rosso cm 30, modello Simplex, forma tonda, taglio standard. Utensile professionale per raddrizzare e mantenere il filo dei coltelli da cucina e macelleria tra un'affilatura e l'altra. Manico in plastica rossa per una presa sicura.
coltello acciaino tondo 28 cm
Acciaino tondo, lunghezza 28 cm. Ravviva e raddrizza il filo dei coltelli professionali e da cucina; uso quotidiano per mantenere la lama sempre pronta al taglio. Non sostituisce la riaffilatura completa ma la posticipa.
Coltello (lama) Salvador autoaffilante in acciaio inox per tritacarne sistema/modello 32. Lama a 4 taglienti che, ruotando contro la piastra forata, trita la carne. Essendo autoaffilante mantiene il filo se accoppiato a una piastra in buono stato: meglio sostituire coltello e piastra in coppia. Da cambiare quando la carne esce schiacciata o tiepida. Disponibile anche nei sistemi 12 e 22.