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lama per affettatrice 250 250/40/3/210/17.5 materiale c45 rgv fac e altre
LAMA PER AFFETTATRICE 250 DIAMETRO 25CM TRE FORI FORO CENTRALE 40MM MATERILE C45:
leggi nella descrizione le adattabilità
ABM - AGW - ABO - CELME - DAMPA - DUEGI - ESSEDUE -
FAC - FIA - GENERAL M. - IDEA - IRONWEED - MAINERI -
MARWEL - MISTRO - NOAW - OMAS - OMEGA - OMS -
REGINA - RGV - RHENINGHAUS -
SIRMAN AGATA/CANOVA/GIOTTO/MAINZ/MIRRA/PERLA/QUARZO/SMART/TOPAZ/VAS/VCO
BERKEL GF/SM250 E COMPATIBILI
| (E) Diametro Lama | 250 | |
| (V) Numero Fori | 3 | |
| (F) Dim. Foro centrale | 40 | |
| (H) Altezza lama (spessore) | 17.5 | |
| (I) Misura lama interna (coprilama) | 210 |
PER DUBBI O INFORMAZIONI
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confezione olio bianco neutro per affettatrici 50 ml
Olio bianco neutro food-grade da 50 ml per la lubrificazione di affettatrici a gravità e a volano di ogni marca: incolore, inodore e insapore, protegge carrello, pressamerce e lama da attrito e ruggine. Non usare oli da cucina.
lama per affettatrice 220 220/40/3/180/15.5h materiale c45 rgv e altre marche
LAMA PER AFFETTATRICE 220 DIAMETRO 22CM TRE FORI FORO CENTRALE 40MM PER AFFETTATRICE
ABO - KOLOSSAL - OMAS - VAN DALL
SERIE LUSSO DOMESTICA 22 GL/ PROFESSIONALE 22 GA CE /22 GS E 22 GS CE
SERIE LADY DOMESTICA 22 GS-R/ 22 CE DOMESTICA / 22 CE PROFESSIONALE
SERIE DOLLY 22 A E 22 S
SERIE LUCY 22GL 22GS
SIRMAN MIRRA/PERLA/SMART/TOPAZ
E COMPATIBILI
| (E) Diametro Lama | 220 | |
| (V) Numero Fori | 3 | |
| (F) Dim. Foro centrale | 40 | |
| (H) Altezza lama (spessore) | 15.5 | |
| (I) Misura lama interna (coprilama) | 180 |
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protezione mano carrello affettatrice marca fac e swedlinghaus modello 195 220 250r 250e
Protezione mano (paramano) del carrello per affettatrici a gravità FAC e Swedlinghaus mod. 195 / 220 / 250R / 250E, versioni CE e CE domestico. Schermo di sicurezza fra la mano e la lama durante l'affettatura: componente obbligatorio, da sostituire se rotto o mancante. Interasse fori 14,9 cm (misura da verificare per la compatibilità). Specifico FAC/Swedlinghaus, non intercambiabile con i modelli RGV.
pulsantiera sirman ovale tasti plastica supporto 90° mod. dolomia-leonardo
Pulsantiera Sirman ovale con tasti in plastica e supporto a 90° (staffa angolare) per affettatrici Sirman Dolomia e Leonardo, cod. AGWS19702034. Gruppo comando marcia/arresto: da sostituire se i tasti non rispondono, restano bloccati o sono rotti. Ricambio specifico per i modelli indicati; installazione da tecnico.
Pulsantiera Sirman ovale con tasti in plastica e supporto a 90°, ricambio per le affettatrici Sirman Dolomia e Leonardo (cod. AGWS19702034). È il gruppo comando con cui l'operatore avvia e arresta la macchina.
Perché quella giusta. A differenza delle pulsantiere universali, questa è specifica per i modelli Sirman indicati: il supporto a 90° (staffa angolare) e la forma ovale con tasti in plastica ne consentono il montaggio diretto nella sede originale, senza adattamenti.
A cosa serve. La pulsantiera invia i comandi di marcia e arresto al circuito elettrico (o alla scheda) dell'affettatrice. Va sostituita quando i tasti non rispondono più, restano premuti o bloccati, oppure sono rotti o consumati.
Caratteristiche:
- marca Sirman, per modelli Dolomia e Leonardo;
- forma ovale, tasti in plastica;
- supporto a 90° (staffa di fissaggio angolare);
- codice AGWS19702034.
Prima dell'acquisto verificare che la propria affettatrice sia un modello Sirman Dolomia o Leonardo e che il supporto e la disposizione dei tasti corrispondano all'originale. L'installazione di componenti elettrici va affidata a un tecnico qualificato.
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coltello acciaino tondo 28 cm
Acciaino tondo, lunghezza 28 cm. Ravviva e raddrizza il filo dei coltelli professionali e da cucina; uso quotidiano per mantenere la lama sempre pronta al taglio. Non sostituisce la riaffilatura completa ma la posticipa.
coltello salvador lama autoaffilante inox per tritacarne modello 32
Coltello (lama) Salvador autoaffilante in acciaio inox per tritacarne sistema/modello 32. Lama a 4 taglienti che, ruotando contro la piastra forata, trita la carne. Essendo autoaffilante mantiene il filo se accoppiato a una piastra in buono stato: meglio sostituire coltello e piastra in coppia. Da cambiare quando la carne esce schiacciata o tiepida. Disponibile anche nei sistemi 12 e 22.
acciaino manico rosso cm 30 simplex
Acciaino manico rosso cm 30, modello Simplex, forma tonda, taglio standard. Utensile professionale per raddrizzare e mantenere il filo dei coltelli da cucina e macelleria tra un'affilatura e l'altra. Manico in plastica rossa per una presa sicura.